מטבחי גינה הפכו לטרנד חם ויש לכך סיבות טובות. מטבח גינה הופך את החצר או הגינה שלנו למקום הרבה יותר יעיל, ומאפשר לנו לארח ולהכין בהן ארוחות בצורה נוחה. בעיצוב של מטבח גינה אנחנו עלולים לשאול את עצמנו מה הדבירם שעליהם אפשר לוותר כיון שברור לכולם שהמטבח הזה לא נועד להחליף את המטבח הביתי. כאן ננסה לענות לכם תשובה לשאלה הזו.
מטבחי גינה
מטבח גינה נהפך למשהו מאוד פופולרי בישראל. המטבחים הללו מעוצבים בצרוה כזו שמאפשרת לנו להכין בהם ארוחה שלמה, בלי לעשות שימוש במטבח הביתי. אם גם אתם עומדים לפני הקמה של מטבח גינה, אתם בטח שואלים את עצמכם מה רמת האבזור שאנחנו צריכים שתהיה בו. הדבר הראשון שאתם צריכים לשאול את עצמכם כמה אתם הולכים להשתמש בו.
ככל שהשימוש שלכם במטבח יותר רווח, כך גם תוכלו להבין טוב יותר על מה אתם לא יכולים לוותר. מנגד, אם המטבח נועד רק עבור ארוחה פעם בהרבה זמן, כדאי לקנות אותו בצורה מינימלית כך שהוא לא יתפוס יותר מידי מקום.
אפשרות בישול נוחה
הכלי הראשון שעליו אי אפשר לוותר הוא אפשרות בישול נוחה. בין אם מדובר על להבות גז, מנגל מובנה או גריל איכותי, כל מטבח גינה חייב להכין לפחות אפשרות בישול אחת.
משטח עבודה מתאים
אחרי שיש לכם אפשרות לבשל אוכל במטבח הגינה, חשוב גם שיהיה בו משטח עבודה מתאים. המשטח הזה לא בהכרח צריך להיות גדול, אבל הוא כן חייב לאפשר לכם מרחב עבודה נוח כדי שלא תמצאו את עצמכם נכנסים כל רגע אל המטבח הביתי.
כלי ניקוי מתאימים
הדבר האחרון שעליו חשוב לתת דגש הוא כלי ניקוי מתאימים. מטבחי גינה נוטים להתלכלך יותר מאשר מטבחים ביתיים ולכן חשוב שתהיה לכם אפשרות נוחה לנקות אותם. זוהי הדרך היחידה שלכם לשמור על המראה שלהם.
לא להתפשר על איכות
אחרי שתחליט מה הכלים שאותם אם רוצים לשים במטבח הגינה שלכם, חשוב לא להתפשר על האיכות. גם אם התקציב שלכם לא גבוה, והחלטתם ללכת על מטבח גינה מינימלי, האיכות צריכה להיות כל הזמן במודעות שלכם. מטבחי גינה נמצאים במקום חשוף וציוד לא איכותי פשוט לא ישרוד בהם. עם הזמן תוכלו להרחיב את המטבח שלכם ולקנות עוד ציוד בלי לפגוע באיכות שלו.
לסיכום
בעיצוב של מטבח גינה אחת השאלות המרכזיות היא מה רמת האבזור שאנחנו רוצים שיהיה במטבח הגינה שלנו. באופן כללי לשאלה הזו קצת קשה לענות תשובה מדויקת, אולם חשוב שבכל מטבח תהיה לפחות אפשרות בישול אחת נוחה, למשל גריל או להבות גז. בנוסף אתם חייבים לוודא שיש לכם חיבור נוח למערכת מים יחד עם כיור אחד וכמובן משטח עבודה מתאים שבו תכינו את האוכל.
